烹爕是什么意思

烹爕 pēng xiè

词语意思

谓加工烘制。

分词解释

加工:

①把原材料、半成品等制成成品,或使达到规定的要求:来料加工ㄧ加工成型 ㄧ面粉加工厂。

②指做使成品更完美、精致的各种工作:技术加工ㄧ艺术加工。

● 烹 pēng ㄆㄥˉ

◎ 煮:烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。

◎ 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。

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