炮炙 páo zhì
词语解释:
1.烘烤;烧烤。
2.炮制(中药饮片)。
[prepare Chinese medicine by roasting it in a pan] 炮制中药;烧烤;烘烤
分词解释:
炮制:
1.用中草药原料制成药物的过程。有火制﹑水制或水火共制等加工方法。目的主要是加强药物效用,减除毒性或副作用,便于贮藏和便于服用等。
2.指烹调。
3.处理,办理。
4.制服;医治。
5.泛指编造;制订。
烘烤:
用火燥物。
烧烤:
快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐。
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