蛋卷是什么意思

蛋卷 dàn juàn

词语解释

食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成﹐质较松脆﹐层卷成圆筒形﹐故称。

[egg roll] 以鸡蛋面团制成卷筒,内填切碎的蔬菜,放在深油锅中炸熟

分词解释

松脆:

1.谓声音轻虚清脆。

2.谓食物酥脆味美。

品名:

1.指佛经篇目的名称。

2.泛指物品的名称。

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