蛋羹 dàn gēng
词语解释：
鲜蛋去壳打成糊状,加入适当的水和佐料,蒸成的食物。
[steamed egg custard] 鲜蛋去壳打成糊状,加入适当的水和佐料,蒸成的食物
分词解释：
加入：
①加上；搀进去：加入食糖少许。
②参加进去：加入工会 ㄧ加入足球队。
佐料：
烹调用的配料;调味品。
食物：
1.吃的和其他东西。
2.偏指吃的东西。
3.吃粮食等。
适当：
合适;妥当。
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