豆腐 dòu fǔ
词语意思：
食品，豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块，压去一部分水分而成。
[bean curd,bean cheese] 豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成的食品
分词解释：
加入：
①加上；搀进去：加入食糖少许。
②参加进去：加入工会 ㄧ加入足球队。
水分：
1.亦作“水份”。
2.物体所含的水。
3.引申指事物的多馀或不实在的部分。
食品：
可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。
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