斫脍 zhuó kuài
词语意思：
见“斫鲙”。
分词解释：
斫鲙：
1.亦作“斫脍”。
2.薄切鱼片。
● 脍（膾） kuài ㄎㄨㄞˋ
◎ 细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。
● 斫 zhuó ㄓㄨㄛˊ
◎ 大锄；引申为用刀、斧等砍：斫伐。斫丧（sàng ）（喻摧残、伤害，特指因沉溺酒色而伤害身体）。
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