油铛 yóu dāng
词语解释：
1.指盛有沸油的锅。比喻险境。
2.沾有油脂的锅。指烧菜的锅。
分词解释：
油脂：
取自动植物的一类憎水性物质。主要成分为脂肪酸三甘油酯。在常温下呈液体状的称为“油”，呈固体或半固体状的称为“脂”，但习惯上不严格区分。一般用压榨、浸出、水代、熬煮等方法制取。
● 铛（鐺） dāng ㄉㄤˉ
◎ 同“当”。
● 铛（鐺） chēng ㄔㄥˉ
◎ 烙饼或做菜用的平底浅锅：饼铛。
◎ 温器：酒铛。茶铛。
● 油 yóu ㄧㄡˊ
◎ 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。
◎ 用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。
◎ 被油弄脏：衣服油了一大片。
◎ 狡猾：油滑。
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