鱼汁 yú zhī
词语意思：
鱼汤，以鱼和水加佐料烹煮之汤菜。
分词解释：
鱼汤：
用鱼加佐料和水烹煮的汤类菜肴。
佐料：
烹调用的配料;调味品。
烹煮：
烧煮。
● 鱼（魚） yú ㄩˊ
◎ 脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。
◎ 姓。
● 汁 zhī ㄓˉ
◎ 混有某种物质的水：汁液。墨汁。果汁。胆汁。脑汁。
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