鱼片 yú piàn
词语意思：
1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。
2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片，或以之炒﹑溜成的菜肴。
分词解释：
加工：
①把原材料、半成品等制成成品，或使达到规定的要求：来料加工ㄧ加工成型 ㄧ面粉加工厂。
②指做使成品更完美、精致的各种工作：技术加工ㄧ艺术加工。
骨刺：
骨头上增生的针状物，通常引起疼痛或其他神经系统症状。
皮骨：
1.皮和骨。常用来形容躯体瘦瘠。
2.泛指身体。
3.喻指表面的﹐粗浅的。
特指：
[认为某些事物所属的] 指定范围或角色。
菜肴：
经过烹调的荤素菜：精美菜肴。
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