瀹祭 yuè jì
词语解释：
煮新菜以祭祀。
分词解释：
祭祀：
旧俗备供品向神佛或祖先行礼，表示崇敬并求保佑。
● 瀹 yuè ㄩㄝˋ
◎ 煮：瀹茗。
◎ 浸渍。
◎ 疏导（河道）：瀹济漯。
● 祭 jì ㄐㄧˋ
◎ 对死者表示追悼、敬意的仪式：祭奠。祭礼。祭灵。祭典。祭扫。
◎ 供奉鬼神或祖先：祭祖。祭天。祭祀。祭灶。
◎ 使用（法宝）：祭起一件法宝。
● 祭 zhài ㄓㄞˋ
◎ 姓。
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