鰕米 xiā mǐ
词语意思：
晒干的去头尾去壳的虾肉。
分词解释：
头尾：
1.脑袋和尾巴。
2.犹言从头至尾。
3.谓全过程。
4.指开端和结尾。
5.头绪。
6.谓要旨。
● 米 mǐ ㄇㄧˇ
◎ 谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。
◎ 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。
◎ 姓。
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