虾皮 xiā pí
词语解释：
以毛虾为原料﹐不去壳﹐经煮熟后晒干或烘干的干制食品。我国沿海均有出产。
[dried small shrimps] 以毛虾为原料,不去壳,经煮熟后晒干或烘干的干制食品
分词解释：
沿海：
1.亦作“?海”。
2.顺着海边。
3.靠海地带。
毛虾：
虾的一种。体形侧扁﹐长一寸左右﹐额角短小﹐壳薄﹐群栖于泥沙底的近海。我国南北沿海都有。可干制成虾皮﹐也可制成虾酱和虾油供食用。
出产：
1.天然长成或人工生产。
2.地方生产的物品。
3.犹出息。个人的发展前途。
食品：
可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。
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