燕菜席 yàn cài xí
词语意思：
以燕窝为主菜的酒席。
分词解释：
燕窝：
金丝燕以吞下后又吐出的海藻、鱼虾混和唾液而成的胶状物在海边岩石间垒的巢。是珍贵食品：燕窝鱼翅。
酒席：
请客或聚餐用的酒和整桌的菜。
主菜：
宴席中最主要的一道菜。
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