椰菜是什么意思

椰菜 yē cài

词语解释

蔬菜名。即球叶甘蓝。俗称包心菜或卷心菜。

分词解释

卷心菜:

〈方〉结球甘蓝。

俗称:

通俗的或非正式的称呼。

甘蓝:

二年生草本植物,叶子宽而厚,一般是蓝绿色,表面有蜡质,花黄白色。变种很多,可做蔬菜,如结球甘蓝、花椰菜、苤蓝等。

包心菜:

〈方〉结球甘蓝。

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