酿鹅 niàng é
词语意思：
食品。即糟鹅。
分词解释：
食品：
可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。
● 酿（釀） niàng ㄋㄧㄤˋ
◎ 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。
◎ 指酒：佳酿。
◎ 蜜蜂做蜜：酿蜜。
◎ 喻事情积渐而成：酿成水灾。酝酿。
● 鹅（鵝） é ㄜˊ
◎ 家禽，比鸭子大，颈长，喙扁阔，尾短，体白色或灰色，额部有肉质突起，雄的突起较大，颈长，脚大有蹼，善游水：白鹅。鹅毛。鹅卵石。鹅毛大雪。
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