扑酒 pū jiǔ
词语解释：
宋时承办酿造﹐实行包税﹐叫“扑酒”。
分词解释：
承办：
接受办理。
酿造：
用发酵的方法制造：泉水酿造的酒味特别醇。
● 扑（撲） pū ㄆㄨˉ
◎ 轻打，拍：扑粉。扑蝇。扑打。
◎ 击拂的用具：粉扑。
◎ 冲：扑灭。扑救。
◎ 相搏击：相扑。扑跌。
◎ 跌倒：扑地。
◎ 伏：扑在桌上看书。
◎ 杖，戒尺，亦为中国周代九刑之一。
● 酒 jiǔ ㄐㄧㄡˇ
◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
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