碾坊 niǎn fāng
词语解释：
碾米、面的作坊。也作“碾房”。
[grain mill] 碾米、面的作坊。也作“碾房”
分词解释：
碾房：
碾谷磨面的屋子或作坊。
作坊：
从事手工制造加工的工场。也称“作场”﹑“坊”﹑“房”﹑“作”等。古代有官府作坊及民间作坊之分。工具一般比较简陋。个体手工业者作坊由作坊主(一般是有较高技艺的师傅)带领帮工或学徒在生产中实行简单协作。历史上有奴隶主、封建主或官府办的大作坊，生产中实行以分工为基础的协作。
● 碾 niǎn ㄋㄧㄢˇ
◎ 把东西轧碎或压平的器具：碾子。石碾。汽碾。
◎ 轧：碾米。碾坊（亦作“碾房”）。
● 坊 fāng ㄈㄤˉ
◎ 里巷（多用于街巷的名称）。
◎ 街市，市中店铺：坊间。街坊（邻居）。
◎ 旧时标榜功德的建筑物：牌坊。节义坊。
● 坊 fáng ㄈㄤˊ
◎ 小手工业者的工作场所：作坊。
◎ 古同“防”，防范。
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