梅卤是什么意思

梅卤 méi lǔ

词语解释

梅子与盐。均调味品。

分词解释

梅子:

1.梅树的果实。味酸,立夏后成熟。生者青色,叫青梅;熟者黄色,叫黄梅。

2.指梅树。

调味品:

用来调味的物品(如咖喱粉或辣粉、番茄酱)。

● 卤(鹵滷) lǔ ㄌㄨˇ

◎ 制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。

◎ 浓汁:卤汁。卤面。

◎ 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品:卤虾。卤豆腐。

◎ 古同“鲁”,鲁莽。

◎ 古同“橹”,大盾。

◎ 古同“掳”,掠夺。

● 梅 méi ㄇㄟˊ

◎ 落叶乔木,品种很多,性耐寒,初春开花,有白、红等颜色,分五瓣,香味很浓,果实球形,味酸:梅花。梅子。

◎ 姓。

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