卵白 luǎn bái
词语解释：
蛋白。
[albumen;white of an egg] 蛋清
分词解释：
蛋白：
1.包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。
2.指蛋白质。
● 白 bái ㄅㄞˊ
◎ 雪花或乳汁那样的颜色：白色。白米。
◎ 明亮：白昼。白日做梦。
◎ 清楚：明白。不白之冤。
◎ 纯洁：一生清白。白璧无瑕。
◎ 空的，没有加上其它东西的：空白。白卷。
◎ 没有成就的，没有效果的：白忙。白说。
◎ 没有付出代价的：白吃白喝。
◎ 陈述：自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。
◎ 与文言相对：白话文。
◎ 告语：告白（对公众的通知）。
◎ 丧事：红白喜事（婚事和丧事）。
◎ 把字写错或读错：白字（别字）。
◎ 政治上反动的：白匪。白军。
◎ 中国少数民族，主要分布于云南省：白族。白剧。
◎ 姓。
● 卵 luǎn ㄌㄨㄢˇ
◎ 动植物的雌性生殖细胞：卵子。卵巢。
◎ 特指动物的蛋：卵生。卵石。卵翼（喻养育或庇护）。
◎ 昆虫学上特指受精卵，是动物发育的第一阶段。
◎ 男子睾丸的俗称。
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