卤灶 lǔ zào
词语解释:
熬制盐的灶具。
分词解释:
灶具:
[方]∶炊具。
● 卤(鹵滷) lǔ ㄌㄨˇ
◎ 制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。
◎ 浓汁:卤汁。卤面。
◎ 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品:卤虾。卤豆腐。
◎ 古同“鲁”,鲁莽。
◎ 古同“橹”,大盾。
◎ 古同“掳”,掠夺。
● 灶(竈) zào ㄗㄠˋ
◎ 用砖石砌成的生火做饭的设备:锅灶。炉灶。灶突(灶上的烟筒)。
◎ 指“灶君”(中国民间在锅灶附近供的神):祭灶。
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