凉菜 liáng cài
词语解释：
凉着吃的菜。
[cold dish] 凉着吃的菜;冷菜
分词解释：
● 凉 liáng ㄌㄧㄤˊ
◎ 温度低：凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。
◎ 喻灰心，失望：听到这消息，我凉了半截。
◎ 中国西晋末年至北魏，各族统治者在西北地区建立的割据政权：五凉（前、后、南、北、西）。
● 凉 liàng ㄌㄧㄤˋ
◎ 放一会儿，使温度降低：把开水凉一凉再喝。
● 吃 chī ㄔˉ
◎ 把东西送进口中咽下，或依靠某种事物生活：吃饭。吃药。吃斋。
◎ 消灭（多用于军事、棋奕）：吃掉敌人一个连。
◎ 吸：吃烟。
◎ 感受：吃惊。吃紧。吃一堑，长（zhǎng ）一智。
◎ 挨：吃官司。
◎ 承受，支持：吃不消。
◎ 船身入水的深度：吃水深浅。
◎ 被：吃那厮砍了一刀。
◎ 说话结巴：口吃。
● 菜 cài ㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
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