扣除 kòu chú
词语解释：
从总额中减去：扣除损耗ㄧ扣除伙食费还有节余。
分词解释：
损耗：
损失消耗：损耗五谷｜野蛮装卸造成货物大量损耗。
节余：
①因节约而剩下：每月能节余三五十元。
②指节余的钱或东西：把全部节余捐给了灾区。
总额：
总数。
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