开畬 kāi shē
词语解释：
指(松土除草等)耕作农艺。
分词解释：
耕作：
用各种方法处理土壤的表层，使适于农作物的生长发育，包括耕、耙、锄等。
松土：
农活。谓翻松土地。
除草：
除去杂草。
农艺：
指农作物的栽培﹑选种等技艺。
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