冷淘是什么意思

冷淘 lěng táo

词语解释

过水面及凉面一类食品。

分词解释

凉面:

一种凉着吃的面条,煮熟后捞出,拿冷水冲,用油拌匀,吃时另加作料。

过水面:

用凉水浸过的煮熟的面条。

一类:

1.一个种类;同一种类。

2.谓第一等。

食品:

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。

以上就是词典栏目关于冷淘的相关内容,如有错漏请向我们反馈。