鲙缕是什么意思

鲙缕 kuài lǚ

词语意思

鱼片﹑肉丝。

分词解释

肉丝

切成细丝状的肉。

鱼片

1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。

2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片,或以之炒﹑溜成的菜肴。

● 鲙(鱠) kuài ㄎㄨㄞˋ

◎ 〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。

◎ (鱠)

● 缕(縷) lǚ ㄌㄩˇ

◎ 线:千丝万缕。不绝如缕。

◎ 泛指线状物。

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