酒石酸 jiǔ shí suān
词语意思：
有机化合物。无色晶体，味很酸，溶于水﹑酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品﹑媒染剂﹑发酵粉等。也叫果酸。
分词解释：
化合物：
由不同种元素组成的纯净物，有固定的组成和性质，如氧化镁、氯酸钾等。
无色：
1.没有颜色。
2.谓失去光彩。
3.犹言面失人色。
4.指无色界。
晶体：
原子、离子或分子按一定空间次序排列而成的固体，具有规则的外形。如食盐、石英、云母、明矾等。也叫结晶体或结晶。
果酸：
即酒石酸。广布于植物体中，葡萄和梨中含量很多，有帮助消化和缓泻作用。可供医药及工业用。
药品：
药物和化学试剂的总称。
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