酒面 jiǔ miàn
词语意思：
1.饮酒后的面色。
2.指杯内酒的表面。
3.旧时酒令的前部分。行令前斟满杯，未饮而先行之令称为“酒面”。饮而后行之令称“酒底”。
分词解释：
令称：
1.美好的名称﹑称号。
2.好名声。
表面：
事物的外表；最外层：表面现象｜显露于表面｜表面化。
称为：
1.叫做。如：商品的普通销售价格称为市价。
2.用明确的名称、术语或措词把…叫做。如：这四部分在图上被称为A,B,C和D。
行令：
1.发布命令。
2.应行节令。
3.行酒令。
先行：
1.先实行;先进行。
2.先前，先时。
3.谓走在前面。
4.指先行官。
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