江珧柱 jiāng yáo zhù
分词解释：
江珧的闭壳肌干制后叫江珧柱，是珍贵的食品。干贝通常也叫江珧柱。
珍贵：
贵重；值得珍爱、重视：其画尤珍贵｜珍贵的礼物。
干贝：
用海产扇贝的肉柱（即闭壳肌）晒干而成的食品。
食品：
可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。
江珧：
软体动物，壳略呈三角形，表面苍黑色。生活在海岸的泥沙里。
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