果酒是什么意思

果酒 guǒ jiǔ

词语解释

用水果发酵制成的酒。也叫果子酒。

[fruit wine] 指用葡萄以外的水果经发酵而酿制成的酒

分词解释

水果:

供食用的含水分较多的植物果实的统称。为家庭或待客常用的果品。如梨﹑桃﹑苹果等。

果子酒:

果酒。

发酵:

复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。也作酦酵。

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