黄芽菜 huáng yá cài
词语意思：
即“大白菜”。
分词解释：
大白菜：
俗称“黄芽菜”。双子叶植物，十字花科。一年生或二年生草本。叶生于短缩的茎上，叶片薄而大，椭圆或长圆形，浓绿或浅绿色；心叶白、绿白或浅黄色；叶柄宽，两侧有明显的叶翼。总状花序，花黄色。原产中国，为北方的主要蔬菜。长江流域也有栽培。
黄芽：
1.亦作“黄牙”。道教称从铅里炼出的精华。
2.大白菜的一种。
3.戏称粪便。
● 菜 cài ㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
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