槐叶冷淘是什么意思

槐叶冷淘 huái yè lěng táo

词语解释

一种凉食。以面与槐叶水等调和,切成饼﹑条﹑丝等形状,煮熟,用凉水汀过后食用。唐杜甫有《槐叶冷淘》诗,仇兆鳌注引朱鹤龄曰:“以槐叶汁和面为冷淘。”宋苏轼有《二月十九日携白酒鲈鱼过詹史君食槐叶冷淘》诗。亦省作“槐淘”。

分词解释

调和:

①协调;和顺:画面不太调和|雨水调和。

②和解;不对立:没有调和的余地。

过后:

①往后:这件事暂且这么决定,有什么问题,过后再说。

②后来:我先去通知了他,过后才来通知你的。

白酒:

又称“白干”、“烧酒”。无色透明的各种蒸馏酒的总称。酒精含量一般在30%以上,有的甚至能点燃。如茅台酒、五粮液、汾酒等。

形状:

①物体通过面或线条组合而呈现的外表:葫芦峪因两山中间像葫芦而得名。

②行为;样子:寄言纨裤与膏粱:莫效此儿形状!

和面:

用水揉和面粉。

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