酱菜 jiàng cài
词语意思:
用酱或酱油腌制的菜蔬。
[vegetables pickled in soy sauce] 用酱或酱油腌制的菜
分词解释:
菜蔬:
1.蔬菜。
2.指菜肴。
腌制:
用糖、盐等浸渍的方法制。如:腌制泡菜。
酱油:
用豆、麦和盐酿造的咸的液体调味品。
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