盖菜 gài cài
词语解释：
一年生草本植物，芥（jiè）菜的变种，叶子大，表面多皱纹，叶脉显著，是普通蔬菜。也作芥（gài）菜。
(1) [leaf mustard] 一年生草本植物,芥( jiè)
(2) 菜的变种,叶子大,表面多皱纹,叶脉显著,是普通蔬菜
分词解释：
一年生：
1.指在当年内完成全部生活周期的植物，如大豆﹑花生﹑水稻等皆是。
2.指一年级学生。
表面：
事物的外表；最外层：表面现象｜显露于表面｜表面化。
叶子：
1.植物的叶的通称。
2.书页。我国古书原来皆作卷轴，到唐代始有叶子。
3.古代博戏用具。即叶子格。
普通：
平常；一般：街上跑的桑塔纳轿车已是很普通的小车了｜她的大衣式样虽普通，料子可挺好。
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