脯酱 fǔ jiàng
词语解释：
肉酱。
分词解释：
肉酱：
1.碎肉做成的糊状食品。
2.今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱﹐并用作比喻。
● 脯 fǔ ㄈㄨˇ
◎ 肉干：鹿脯。兔脯。
◎ 水果蜜渍后晾干的成品：果脯。杏脯。
● 酱（醬） jiàng ㄐㄧㄤˋ
◎ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
◎ 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
◎ 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。
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