膹炙 fèn zhì
词语解释：
切成块的烤肉。
分词解释：
烤肉：
烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤。
● 炙 zhì ㄓˋ
◎ 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。
◎ 烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。
◎ 喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。
● 膹 fèn ㄈㄣˋ
◎ 肉羹：“彀膹雁羹。”
◎ 切的熟肉。
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