豆乳是什么意思

豆乳 dòu rǔ

词语意思

①豆浆。

②〈方〉豆腐乳。

(1) [soya-bean milk]∶豆浆

(2) [fermented bean curd]∶豆腐乳的俗称

分词解释

豆腐乳

食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。

豆浆

食品,黄豆泡透磨成的浆,加水去渣煮开而成。也叫豆腐浆或豆乳。

● 豆 dòu ㄉㄡˋ

◎ 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。

◎ 形状像豆粒的东西:土豆儿。

◎ 古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。

◎ 姓。

● 乳 rǔ ㄖㄨˇ

◎ 分泌奶的器官:乳房(亦称“乳”、“奶子”)。乳峰。乳罩。

◎ 乳房中分泌出来的白色甜汁:乳汁(亦称“奶”)。哺乳。乳母(奶妈)。乳臭(xiù)未干(对年幼人表示轻蔑)。

◎ 像乳汁的东西:豆乳。乳胶。乳腐(亦称“腐乳”)。

◎ 像乳头的东西:钟乳(钟上可敲打的突出物)。钟乳石。

◎ 生,生殖:孳乳。

◎ 初生的、幼小的:乳燕。乳牙。乳名(小名)。

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