豆沙是什么意思

豆沙 dòu shā

词语意思

食品,红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉,加糖制成,用做点心的馅儿:豆沙包ㄧ豆沙月饼。

[puree;sweetened bean paste] 用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品,用做点心的馅儿

分词解释

豇豆

一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果,种子呈肾脏形。嫩荚可作蔬菜食用。

点心

〈方〉点饥。

云豆

芸豆。菜豆的通称。

食品

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。

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