醋母 cù mǔ
词语意思:
1.酢浆草的别名。见明李时珍《本草纲目.草九.酢浆草》。
2.用以酿制醋酸的酵母。
分词解释:
酵母:
真菌的一种,黄白色,圆形或卵形,内有细胞核、液泡等。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母引起的化学变化。也叫酵母菌或酿母菌。
别名:
1.正名以外的名字;异名。
2.《荀子》中的逻辑术语。荀况把概念的基本属种关系相对地分为“共名”和“别名”两级。“共名”相当于属概念,“别名”相当于种概念。
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