尝膳 cháng shàn
分词解释：
尊长进食前，小辈或下属先尝饭菜是否甘美，以示孝心。
小辈：
1.辈分小的人。与“长辈”对称。
2.低贱的人。
尊长：
1.尊敬年长者。
2.对地位或辈分高者的敬称。
孝心：
1.对双亲长辈孝敬的心意。
2.指对官长孝敬的心意。
进食：
吃饭：按时进食是个好习惯。
饭菜：
①饭和菜。
②下饭的菜（区别于‘酒菜’）。
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