茶笋 chá sǔn
词语解释：
亦作“茶筍”。
1.茶芽。
2.茶和笋。
分词解释：
● 笋 sǔn ㄙㄨㄣˇ
◎ 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。
◎ 竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。
◎ 古同“榫”。
● 茶 chá ㄔㄚˊ
◎ 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。
◎ 特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。
◎ 用茶叶沏成的饮料：茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。
◎ 泛指某些饮料：茶汤。面茶。果茶。
◎ 特指“茶点”：早茶。晚茶。
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