叉烧 chā shāo
词语解释：
见“叉烧肉”。
分词解释：
叉烧肉：
粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。
● 叉 chā ㄔㄚˉ
◎ 交错：叉腰。
◎ 一头分歧便于扎取的器具：叉子。
● 叉 chá ㄔㄚˊ
◎ 挡住，堵塞住，互相卡住：一辆车叉在路口。
● 叉 chǎ ㄔㄚˇ
◎ 分开张开：叉开两腿。
● 烧（燒） shāo ㄕㄠˉ
◎ 使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。
◎ 用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。
◎ 一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。
◎ 体温增高：发烧。退烧。
◎ 经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。
◎ 一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。
◎ 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
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