冰淇淋 bīng qí lín
词语解释:
又称“冰结涟”。以稀奶油为主要原料,加入牛乳、食糖、蛋品、香精及稳定剂等冷冻而成的食品。因配料不同,有奶油冰淇淋、巧克力冰淇淋及水果冰淇淋等。奶味浓郁,入口凉爽味美,有较高的营养价值。
分词解释:
水果:
供食用的含水分较多的植物果实的统称。为家庭或待客常用的果品。如梨﹑桃﹑苹果等。
加入:
①加上;搀进去:加入食糖少许。
②参加进去:加入工会 ㄧ加入足球队。
配料:
1.烹调中作为辅助搭配的食物﹑调料等。
2.生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起。
食糖:
食用的糖,如白糖﹑红糖等。
牛乳:
母牛的乳汁,又称牛奶。
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