鞭笋 biān sǔn
词语意思：
亦作“鞭筍”。竹子地下茎上横生的芽。
分词解释：
地下茎：
指植物的茎生长在地面以下的部分。有根茎﹑块茎﹑鳞茎等。是地上茎由于环境条件的影响而引起的变态，其功能主要是贮藏养料。
竹子：
1.即竹。
2.竹笋的别称。见明李时珍《本草纲目．菜二．竹笋》。
横生：
①纵横杂乱地生长：蔓草横生。
②意外地发生：横生枝节丨横生是非。
③层出不穷地表露：妙趣横生。
● 鞭 biān ㄅㄧㄢˉ
◎ 驱使牲畜的用具，柔软像绳子：鞭杆。鞭长莫及。
◎ 用鞭子抽打：鞭打。鞭扑。鞭责。鞭策。
◎ 形状细长类似鞭子的东西：教鞭。
◎ 一种古代兵器，铁制有节，无锋刃：钢鞭。竹节鞭。
◎ 编连成串的爆竹：鞭炮。小鞭。
● 笋 sǔn ㄙㄨㄣˇ
◎ 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。
◎ 竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。
◎ 古同“榫”。
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