市脔 shì luán
词语解释：
谓市上切割零卖之肉。
分词解释：
切割：
1.用刀割开。
2.用机床切断或利用火焰﹑电弧烧断金属材料。
零卖：
零星出卖。
● 市 shì ㄕˋ
◎ 做买卖或做买卖的地方：开市。菜市。市井（街，市场）。市曹。市侩（旧指买卖的中间人、唯利是图的奸商；现泛指贪图私利的人）。
◎ 买：市义。市恩（买好，讨好）。
◎ 人口密集的行政中心或工商业、文化发达的地方：城市。都（dū）市。市镇。
◎ 一种行政区划，有中央直辖和省（自治区）辖等：北京市。南京市。
◎ 中国人民习惯使用的度量衡单位：市制。市尺。市斤。
● 脔（臠） luán ㄌㄨㄢˊ
◎ 切成小块的肉：“尝一脔肉知一镬之味。”脔割（分割）。禁脔（喻独自占有而不容别人分享的东西，如“视为脔脔”）。
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