头家娘 tóu jiā niáng
词语解释：
方言。老板娘，店主之妻。
分词解释：
方言：
一种语言中跟标准语言有区别的、只在一个地区使用的话，如汉语的粤方言、吴方言等。
头家：
1.犹庄家。某些牌戏或赌博中每一局的主持人。
2.指某些定期集会的轮流召集人。
3.方言。店主;老板。
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