摊蛋 tān dàn
词语解释：
见“摊黄菜”。
分词解释：
摊黄菜：
1.亦称“摊蛋”。亦作“摊鸡子”。
2.炒鸡蛋。
● 摊（攤） tān ㄊㄢˉ
◎ 摆开，展开：摊牌。把问题摊到桌面上。
◎ 把糊状物倒在锅里做成薄片：摊鸡蛋。摊煎饼。
◎ 摆在地上或用席、板摆设在路旁、广场空地的售货处：摊子。摊位。摊贩。
◎ 分担：摊派。分摊。
◎ 遇到，碰上：这事让他摊上了。
◎ 量词，用于摊开的糊状物：一摊稀泥。
● 蛋 dàn ㄉㄢˋ
◎ 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。
◎ 形状像蛋的：脸蛋儿。
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