铁观音 tiě guān yīn
词语解释：
一种著名乌龙茶。
分词解释：
著名：
有名,出名。如：著名人士。
观音：
也称“观世音”。佛教大乘菩萨。佛教说他大慈大悲，救苦救难，有求必应。在中国佛教寺院中一般塑像和图像多作女相。女相观音的造像约始于南北朝，而盛于唐代以后。与阿弥陀佛和大势至合称为“西方三圣”。又与文殊、普贤、地藏合称“四大菩萨”。相传浙江普陀山是观音显灵说法的道场。
乌龙茶：
又称“青茶”。一种半发酵茶。茶叶边缘发酵，中间不发酵。由鲜叶经萎凋、摇青(轻度发酵过程)、炒揉和干燥等工序制成。叶色青绿或边红中青。水沏茶汁橙黄或淡金黄，色香味兼有红茶和绿茶的特点。
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